Piec konwekcyjno-parowy ChefLux 5 GN 1/1 - STALGAST - 900390
- panel sterowania Manual
- nawilżanie komory STEAM.Plus
- maksymalna temperatura 260°C
- 2 prędkości wentylatora o zmiennym kierunku obrotów
- pojemność: 5 x GN 1/1
- odległość między półkami 67 mm
- oświetlenie halogenowe
- używać wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej
- opcjonalnie możliwość przełożenia drzwi
- posiada system usuwający parę z komory pieca Dry.Plus
- system obiegu powietrza Air.Plus
- system Protec.Safe - doskonała izolacja pieca
- dedykowana podstawa 9051160
- Zasilanie : prąd
- Napięcie - U : 400 V
- Szerokość - W : 750 mm
- Głębokość - D : 773 mm
- Wysokość - H : 772 mm
- Waga - M : 67 kg
- Moc elektryczna : 7.1 kW
Dostępne również:
- piec konwekcyjno-parowy Cheflux 7 x GN 1/1
- piec konwekcyjno-parowy Cheflux 12 x GN 1/1